Produits laitiers allégés : vraiment bons pour votre santé ?

La course aux produits laitiers allégés : pourquoi une telle ''obsession'' ? Les rayons des magasins sont de plus en plus envahis par des produits laitiers allégés, il est parfois, voire souvent,  difficile de trouver un fromage ou un yaourt fabriqué avec du lait entier ! Les fabricants suivent les ‘’directives’’, les instances vous disent ‘’vous consommez trop de