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Produits laitiers allégés : vraiment bons pour votre santé ?

La course aux produits laitiers allégés : pourquoi une telle  »obsession » ?

Les rayons des magasins sont de plus en plus envahis par des produits laitiers allégés, il est parfois, voire souvent,  difficile de trouver un fromage ou un yaourt fabriqué avec du lait entier !

Les fabricants suivent les ‘’directives’’, les instances vous disent ‘’vous consommez trop de gras, nous nous soucions de votre santé’’ ! … bref, on nous oblige à acheter un produit appauvri, qui n’a aucun goût et qui est indigeste …  !

Se soucie-t-on vraiment de notre santé ou d’autres vérités se cachent-elles derrière cette course qui prend des allures ‘’obsessionnelles’’ ?

La Nature est parfaite et la modifier est une erreur qui se paye amèrement !

Le fait est que le lait entier contient de nombreux nutriments qui se complètent ; comme tout dans la Nature, le lait est un aliment naturellement parfait dans sa composition : il contient notamment du calcium, ainsi que de la vitamine D3 qui se trouve dans la matière grasse. Or, pour être digéré, assimilé et fixé, le calcium a besoin de la vitamine D3 ! Un produit laitier allégé en matières grasses est indigeste et sans aucun intérêt pour notre santé. Nous ne pouvons donc pas dire que l’on se soucie de notre santé  !

De plus, pour compenser ce qui est retiré, vous aurez droit à des gélifiants (à base de porc) comme dans les confiseries, des agents de textures, des sucres, des fibres etc …

Que devient la matière grasse qui a été retirée du lait ?

Vous avez deviné ? on en fait du beurre que l’on monnaye très cher ; le gras rapporte beaucoup d’argent !

Bref, tous ces mensonges qui ont été mis en scène n’ont qu’un seul objectif : faire de l’argent.

Et pendant ce temps, nous sommes privés de bonne choses équilibrées et parfaites que notre généreuse Nature nous offre abondamment !

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