SHIITAKE : activateur métabolique & protecteur naturel

Shiitake (champigon parfumé) Nom latin : Lentinus v. Lentinula edodes Le Shiitake est un champignon bien connu et populaire dans le monde entier en tant que champignon comestible. Il pousse au Japon, en Chine, dans la péninsule coréenne et en Asie de l’Est, principalement sur le tronc des chênes, des châtaigners, des hêtres et des

Yaourt vegan à la noix de coco

Voici une recette de yaourt vegan à la noix de coco facile à réaliser et riche en probiotiques (bonnes bactéries) : Ingrédients : 1 verre de lait de coco 450 grammes de noix de coco râpée 2 gélules (poudre) de probiotiques Recette : mettre le lait de coco avec la noix de coco râpée, ajouter les 2 gélules de probiotiques (dont

5 Questions à se poser sur les probiotiques

Quels sont les meilleurs probiotiques ? gastro-protégés ou pas ? à conserver au réfrigérateur ? … Comment choisir ? …Les bonnes questions et meilleurs choix… ! QUESTION 1 ° : Certaines souches de probiotiques, meilleures que d’autres ? Réponse : OUI   et   NON Dans notre système digestif cohabitent des milliards de bonnes bactéries qui appartiennent à une centaine de souches différentes,